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Deux desserts emblématiques des grandes foires américaines arrivent enfin en Suisse.
Le Funnel Cake et le Deep Fried Oreo sont des spécialités croustillantes, servies chaudes, encore totalement absentes de l’offre locale.
Happy Days est le premier à les proposer en version food truck et événementielle.
Le Funnel Cake est un gâteau frit préparé à partir d’une pâte fluide versée en spirale dans l’huile chaude.
Résultat : une texture croustillante à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur, servie chaude et saupoudrée de sucre glace.
C’est un classique incontournable des foires et parcs d’attractions aux États-Unis.Deux desserts emblématiques des grandes foires américaines arrivent enfin en Suisse.
Le Funnel Cake et le Deep Fried Oreo sont des spécialités croustillantes, servies chaudes, encore totalement absentes de l’offre locale.
Happy Days est le premier à les proposer en version food truck et événementielle.
Le Deep Fried Oreo consiste à enrober un biscuit Oreo dans une pâte légère avant friture.
À la dégustation : cœur fondant, biscuit chaud, contraste croustillant.
C’est un produit ultra populaire dans les foires américaines, encore introuvable en Suisse.
Happy Days développe depuis plus de 15 ans un univers rétro inspiré des diners et de la culture foraine.
Avec son restaurant à Nyon et ses food trucks, l’enseigne mise sur des concepts clairs, efficaces et différenciants, adaptés aux festivals et grands événements.
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